Andrea Castillo
Buscan impulsar la siembra de la granada en Tehuacán, a través de la plantación de 4 mil 500 plantas en las 12 juntas auxiliares y la cabecera municipal, en dos años ya tendrían sus primeros frutos.
Blanca Rosa Fuentes Lara, directora de Desarrollo Rural, comentó que desde hace unas semanas, el ayuntamiento puso a disposición esa planta para los productores que desearan plantarla y es que hace varios años este municipio era considerado como "Tehuacán de las Granadas", ya que había varios campos produciendo esa fruta, pero poco a poco se fueron perdiendo.
Las 4 mil 500 plantas serán para 90 productores de Tehuacán y sus 12 juntas auxiliares, a cada uno se le destinaron 50 y con ello esperan que en el municipio vuelva haber este fruto en gran abundancia.
Destacó que cada planta producirá unos 40 kilos de fruta, por lo cual trabajan en coordinación con la Universidad Tecnológica de Tehuacán (UTT) para después posicionar su producto, ahora en el mercado, con miras de poder exportar.
Resaltó que las 4 mil 500 plantas representarán apenas 50 hectáreas, por lo cual se espera que la próxima administración retome el proyecto.
Dijo que la demanda de granadas sube durante la temporada del chile en nogada y aunque sí hay en Tehuacán, la mayoría se trae de otros municipios o es de traspatio, por ello el kilo representa una alza importante.