Andrea Castillo
El Concejo Promotor del Mole de Caderas, dio a conocer la fecha oficial de la Gran Apertura de la Temporada del Mole de Caderas 2024, de igual forma señaló que la comida se realizará durante dos días y el costo del platillo será de 150 pesos, para el acceso deberán comprar los boletos.
Ángel Barroso del Consejo promotor del mole de caderas señaló que este 2024 será la segunda ocasión que realizan el evento y esperan que sea ya una tradición que año con año se realice así mismo explicó que es con el objetivo de que la tradición regrese al pueblo cómo lo dice su eslogan.
De acuerdo a la cartelera, la inauguración y premio del concurso de pintura infantil se realizará el 5 de octubre a las 5:00 de la tarde en la sala Jorge Carreño del Complejo Cultural El Carmen, para ello la convocatoria se publicará durante el transcurso de esta semana, la comida de apertura tendrá lugar en el Patio de las Columnas del Complejo Cultural El Carmen el 10 y 11 de octubre a la 1:00 de la tarde.
El concurso inter universitario del Mole de Caderas, se llevará a cabo el 16 de octubre, la sede será la Universidad del Valle de Puebla, la Expo Cazuelas, intervenidas por artistas, se llevará a cabo a través de la premiación de pinturas más votadas en redes sociales, misma que tendrá lugar el 18 de octubre a las 5:00 de la tarde en la sala Jorge Carreño en el Complejo Cultural El Carmen.
En lo que respecta al taller de cocina para la preparación del mole de caderas, se realizará el 24 de octubre a las 3:00 de la tarde en la cocina del salón Palmira, también habrá una carrera del mole de caderas que se realizará el 27 de octubre a las 8:00 de la mañana, que sale del parque Ecológico al Monumento a la Identidad.
El conversatorio, producción y elaboración del mole de caderas, se realizará el 8 de noviembre a las 5: de la tarde en la hacienda San Andrés Arrealco, también habrá un desfile de calendas, el cual se tiene programado para el 10 de noviembre a las 4:00 de la tarde, de plaza Teohuacan al parque Juárez.
El cierre étnico de la temporada 2024 se llevará a cabo el 17 de noviembre en el salón Palmira.
Dijo que hasta el momento no se han determinado los puntos de venta para los boletos pero se darán a conocer a través de la página oficial del Concejo Promotor del Mole de Caderas.