Antonio Arragán
El Mundo de Córdoba
Zona centro.-El precio del kilogramo de tortilla nuevamente está en riego de otro aumento, esta vez será de entre uno y dos pesos, esto se debe a que en lo que va del año no se han tenido reajustes.
Vicente Lara, integrante de la Unión de Industrias de la Masa y la Tortilla, explicó que se trata de una situación normal, luego que los insumos aumentaron, pero intentaron mantenerse para evitar dañar la economía de las familias, por lo cual consideró que se debido a que no en todas las regiones el kilo de este alimento tiene el mismo costo en algunos lugares llegará a venderse hasta 25 pesos según la región.
Dijo se trata del primer incremento del año y a finales de 2024 podría registrarse otra modificación en los precios el cual podría resultar similar al que está por darse en algunas zonas de estos municipios, será entre uno y dos pesos.
Agregó se trata de un tema complicado, debido a que los ingredientes aumentaron un 60 por ciento sin contar el gas L.P, sin embargo el kilogramo de tortilla para algunos municipios de la región será de apenas dos pesos, lo cual es una cantidad baja.
Recordó que esta modificación al precio se dará la primera quincena de junio y será opcional para los industriales de la tortilla, pues cada comerciante define los precios de acuerdo a la oferta y la demanda, por lo dijo no aplicará para todas las regiones.