Por las ‘nubes’ cena navideña en este 2021

Subió más del 50%

Adriana Estrada
El Mundo de Orizaba

Un incremento de más del 50 por ciento en las compras para la cena de Navidad es lo que se verá reflejado en el gasto de las familias, esto comparado con el 2020.
De acuerdo al economista, Luis Ramón Pérez Lezama, el gasto familiar destinado para la compra de todo lo necesario para la cena navideña aumentará por dos razones principales, el primero es por el aumento de los precios propios a la época y por la inflación que se vive a nivel mundial.
Tomando como referencia una cena de una familia de seis integrantes y con alimentos propios de la temporada decembrina, una pierna de cerdo de aproximadamente 6 kilos en el 2020 costaba 750 pesos, pero para este año su costo es de más o menos 950 pesos, dando como resultado un aumento del 27 por ciento.
En el caso de un pavo de unos 6 kilos, cuyo costo en 2020 fue de 500 pesos, este año incrementó a 750 pesos; 3 kilos de uva genera un gasto de 252 pesos cuando el año pasado fue de 184 pesos; 2 kilos de lasagña costó el año pasado 400 y para este año la familia tendrá que desembolsar 510 pesos.
En cuanto al postre, el año pasado con 300 pesos se compraban dos pasteles chicos, pero este año, por esa misma porción deberán pagar 500 pesos, 67 por ciento más, y para convivir un poco, comprar dos botellas de tequila tradicional generará un gasto de 720 pesos, cuando el año pasado el costo fue de 600 pesos.
El resultado del gasto por la cena de Navidad de esa familia, en 2020 se gastó aproximadamente 2 mil 854 pesos, pero este año deberán destinar más recurso y compartir los alimentos, pues el costo alcanzará los 3 mil 682 pesos, es decir, 828 pesos más.

Costo cena
2020
$2,854.00

2021
$3,682.00

Pierna de cerdo 950
Pavo 750