Emprendiendo desde casa

Laura Arely
El Mundo de Orizaba

En medio de la situación actual de confinamiento, ha nacido un proyecto súper delicioso.
Hoy en día montar tu propio negocio desde casa es mucho más fácil de conseguir gracias a las nuevas tecnologías. Cada vez son más los emprendedores que se animan a crear su propia empresa, y es que hacerlo es más sencillo de lo que creemos y ya está al alcance de todos.
Es por eso que hoy en esta edición les traemos un claro ejemplo del emprendimiento juvenil, Mariana Gutiérrez Matla nos recibió en su casa para mostrarnos este gran proyecto, y es que las manzanas que elabora son deliciosas y además a un precio súper accesible. En esta página te mostramos el paso a paso para que también te animes a realizarlas, disfrutarlas pero lo más divertido es que puedes elegir tus ingredientes favoritos.

Paso a paso:

Ingredientes:

1kg. manzana

1kg. chamoy o chile en polvo

450 ml pulpa de tamarindo

1tbs. azúcar

Palitos de madera

Gomitas enchiladas.

Instrucciones:

1.- En un plato mezcla el chamoy en polvo con la pulpa de de tamarindo y el azúcar.

2.- Refrigera la mezcla durante toda la noche.

3.- Coloca una bolita de la maza entre dos bolsas de plástico y expande con ayuda de un rodillo.

4.- Inserta los palitos de madera en el centro de las manzanas.

5.- Expande la mezcla hasta cubrir toda la manzana.

6.- Si deseas espolvorea más chile en polvo sobre la manzana.

7.- Repite el procedimiento con todas las manzanas.

Toppings para manzanas con chamoy
Darle un giro original a tus manzanas es muy sencillo, solo debes de cambiar el chile en polvo y elegir el sabor que más te guste, puedes elegir entre mora azul, piña, mango, fresa, tamarindo, etc.