Helado de caramelo y café

Ingredientes.

•1 1/2 cucharadas de café soluble.
•1/2 taza de caramelo comercial.
•1/2 cucharada de vainilla.
•1 taza de crema para batir.
•1/2 taza de leche.
•*Más el tiempo de congelación.

Elaboración:
•Combinar el café, el caramelo, la vainilla y la crema a fuego medio. Mezclar.

•Cuando suelte el hervor, integrar la leche y retirar del fuego. Dejar enfriar.

•Colocar en un recipiente y congelar. Revolver con tenedor cada 1/2 hora hasta que se formen cristales.

•Para cuidar tu congelador, deja que la mezcla para el helado se enfríe bien a temperatura ambiente antes de meterla.